Сельское хозяйство – самый древний вид деятельности человека. Все когда-то начиналось с работы на земле, с посадки первых зерен и получения урожая.

В первую половину XVIII века Малая Сердоба считалась в петровском уезде одним из богатейших селений. Основное занятие населения – хлебопашество. Жать рожь начинали с 7 июля. В основном ее снимали серпом. По словам стариков, косой рожь  валили только в засуху, когда рожь низкая и ее трудно вязать в снопы. Рожь жали женщины, т.к. работа  требовала не силы, а сноровки, низкого роста и гибкости стана. Лишь немощные старики оставались дома с малыми ребятами, в некоторых семьях жалели и невесток с грудными детьми.

Снопы с ближних полей сразу везли домой. Если нива находилась далеко на Белом Ключе или под Шашкино, часто приходилось молотить прямо в поле, расчистив небольшой ток. Зерно везли домой, солому считалось более выгодным продать мужикам соседних сел, а для себя купить у кого-нибудь в Сердобе. Крестьяне как зеницу ока берегли лошадей, без них крах хозяйству, голод и нищенство. Чтобы макаровскому крестьянину вывезти с Вехи десятину ржи в снопах, необходимо было проехать взад-вперед 10-12 раз по 20 км. Это 200 верст. На это уходила неделя или 10 дней при чудовищной нагрузке на лошадей.

        В домашних условиях рожь молотили между 10 июля и 26 сентября. Выгоднее считалось обмолотить как можно быстрее, пока на рынке стояли высокие цены. Многие семьи молотили рожь зимой, особенно при богатых урожаях. Как только выдавалась свободная от других работ минута, хозяин командовал: Гришка, Микишка, Манька, Паранька, со мной с утра молотить».

Обмолот яровых продолжался с 28 июля до 24 сентября, подсолнуха - с 1 по 25 сентября. Подсолнухами занимались подростки и дети, начиная лет с 5. Ребята срезали шляпки, сушили на солнце, в дождь – на печке и, собравшись в риге, стучали палочками по шляпкам. Хозяин свозил семечки на маслобойку. Сердобинское растительное масло всегда ценилось на базаре в Саратове. Горожан впечатлял золотистый цвет, густота и душистый запах, впитавший в себя все запахи трав Дикого поля, воспетого Гоголем, Вяземским, Короленко, Гладковым.

Крупный рогатый скот, овцы, свиньи обеспечивали нужды самих крестьян. В селе преобладали примитивные экономические отношения, при которых каждый двор обслуживал только себя.